Вопрос по химии:
Впервые мороженое начали делать в Китае, в Европу его рецепт привёз Марко Поло в ХIII веке. Какие компоненты входили в состав китайского рецепта?
- 19.09.2018 06:31
- Химия
- remove_red_eye 13532
- thumb_up 46
Ответы и объяснения 1
В 1295 году Марко Поло привёз в Европу рецепт мороженого. Оно, как и раньше было на водной или молочной основе, но теперь оно стало выглядеть в виде шариков, а в него стали добавлять соки разных фруктов.
- 20.09.2018 07:14
- thumb_up 38
Знаете ответ? Поделитесь им!
Есть сомнения?
Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе Химия.
Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи - смело задавайте вопросы!
Химия — одна из важнейших и обширных областей естествознания, наука о веществах, их составе и строении, их свойствах, зависящих от состава и строения, их превращениях, ведущих к изменению состава — химических реакциях, а также о законах и закономерностях, которым эти превращения подчиняются.