Вопрос по химии:
Составьте уравнение реакции получения жира из линолевой кислоты. Подпишите названия всех исходных и образующихся веществ
- 15.09.2018 10:03
- Химия
- remove_red_eye 16193
- thumb_up 34
Ответы и объяснения 1
|
CH - OH (глицерин) + 3С18H32O2 (или >
|
CH2 - OH
> 3C17H31COOH) (линолевая кислота) --->
CH2 - O - C(вниз двойн. связь О)C17H31
|
---> СН - O - C(вниз двойн. связь О)C17H31
|
СН2 - O - C(вниз двойн. связь О)C17H31
(могу ошибаться, но вроде тоиглицерид линолевой к-ты)
- 16.09.2018 22:05
- thumb_up 29
Знаете ответ? Поделитесь им!
Есть сомнения?
Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе Химия.
Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи - смело задавайте вопросы!
Химия — одна из важнейших и обширных областей естествознания, наука о веществах, их составе и строении, их свойствах, зависящих от состава и строения, их превращениях, ведущих к изменению состава — химических реакциях, а также о законах и закономерностях, которым эти превращения подчиняются.