Avec un s on me voit a la tête d'un homme - (un) visage (лицо), аvec deux ll on peut m'habiter - (un) village (деревня)

Avec un c je garde les bêtes - (une) cage (клетка), аvec un p je garde les mots et les phrases - (une) page (страница)

Avec un b je vais sur l'eau - (un) bateau (лодка), аvec un g on me mange - (un) gateau (торт).

Указанные буквы выделены заглавными

1) Если указанная буква должна стоять в начале слова, то, зная, что la tète - это не только "голова", а есть еще значение "лицо, вид"

и что у слова un homme, кроме значения "человек", может быть, например, значение "мужчина", отгадками могут быть следующие:

- un Sourcil (бровь)

- un Sourire (улыбка)

- un Sanglot  (рыдание, всхлипывание)

- un Sombrero (сомбреро)

Если эта буква может быть и не в начале слова, тогда есть еще слова:

une mouStache (усы), un viSage  (лицо), un caSque (каска, шлем), une caSquette (фуражка)

2)  LL

- une viLLe (город)

- une viLLa (загородный дом)

- une viLLage (село, деревня)

3) une Cage

4) une Page

5) un Bateau

6) G

- une Gaufre (вафля)

- une Glace (мороженое)

- un Gâteau (пирожное, кулич, кекс, пирог, торт)

- un Gibier (дичь)

- un GinGembre   (имбирь)