Le sujet de fierté des Français - de la cuisine française. "Haute Cuisine" est semblable à la haute couture, utilisé uniquement pour des occasions spéciales, requiert de l'expérience et de la formation. Gourmet - gourmets gourmands apprécient l'honneur français et le respect. Dans la cuisine française tout est important - la nourriture de qualité gustative, leur décoration, de l'ordre de dépôt, les appareils et accessoires potable.

Предмет гордости всех французов — кухня Франции. «Высокая кухня» сродни высокой моде, употребляется только в торжественных случаях, требует опыта и соответствующей подготовки. Гурмэ — знатоки изысканной пищи, пользуются во Франции почетом и уважением. Во французской кухне важно все — вкусовые качества блюд, их декорирование, порядок подачи, застольные приборы и аксессуары.