Я думаю, что эта пословица заключает себе смысл того, что ты можешь наговорить что угодно, а дело сделаешь по-разному. Либо ты сделаешь отменно свое дело, либо "спустя рукава". Точнее сказать, например, Господина Н просят помочь убрать на кухне, и он отвечает: "Кухня будет блестеть", а убрал он очень плохо. Вывод: Господин Н навешал лапши на уши, а сделал это очень очень плохо.