Один словарный состав без грамматики еще не составляет языка. Лишь поступив в распоряжение грамматики, он получает величайшее значение", - так выразил значение грамматики Лев Васильевич Успенский. Действительно, она - одна из важнейших составляющих языка, определяющих его структуру, ведь грамматика - это и словообразование, и морфология, и синтаксис. Без грамматики невозможна речь, именно она связывает слова в словосочетания, предложения, тексты. Докажу это высказываение на примере текста В. Железникова. 
Большая часть текста - диалоги, поэтому часто используется эмоционально-экспрессивная лексика. Например, в предложение 19 автор вставляет разговорное выражение: " Рот до ушей, хоть завязочки пришей". Для создания законченных мыслей, выраженных такой лексикой, несомненно, необходима грамматика. 
Кроме того, для той же цели используется такое средство синтаксической выразительности, как умолчание. Оно используется в предложениях 15 (" Ты просто ее копия, двойник... "), 30 (" Елена... "), 31 (" Возможно... "), 32 (" Нет, я уверен в этом... ") и многих других. Умолчание как грамматическое явление участвует в создании языка писателя Владимира Железникова, его стиля. 
Итак, Лев Васильевич Успенский очень точно выразил роль грамматики в языке, состоящую не только в построении предложений, но и в создании образа, живой речи и особенностей языка в целом.

Немного о главном. Словосочетание отличается от предложение тем ,что у него есть главное и зависимое слово, и это не считается предложением. Т.к. там не может быть грамматической основы, соответственно, она есть только у предложения.