чернозем пропускает сквозь себя воду очень легко по щелям между отдельными комочками; плотный слой хорошо бывает прикрыт комковатым пахотным слоем, так что он почти совсем не высыхает; волосное движение воды по комковатому слою значительно затрудняется, потому что между комками нет волосной связи, или связь эта очень мала. 

Чтобы разъяснить это, представим себе, что чернозем закрыт слоем соломы; солома но будет высасывать воду из почвы; а между тем будет предохранять ее от прямого влия­ния солнца и сухого воздуха; почва под слоем соломы оста­нется влажною, хотя солома будет суха. Точно то же будет, если мы прикроем чернозем слоем песка в 1 вершок толщиною; под песком чернозем остается влажным, как и под слоем соломы, и причина этого в обоих случаях будет та же самая: отсутствие волосной связи между черноземною почвою и покровным слоем песка или соломы. На каждой пашне мы можем образовать такой же покровный слой, но не из песка или соломы, а из самой почвы, которую мы обрабатываем.