Изменяющее воздействие микроорганизмов на окружающую среду связано с обменом веществ, в процессе которого из внеш­ней среды поступают необходимые организму вещества, а из микроорганизма во внешнюю среду выделяются продукты его жизнедеятельности. В результате обмена веществ обеспечи­вается рост и развитие микроорганизмов. Основными процес­сами обмена веществ организма являются питание и дыхание.Во время питания организм получает и усваивает из пищи необходимые ему вещества. Эти вещества используются им для построения и обновления собственных веществ, из кото­рых состоит организм, а также для обеспечения энергией про­исходящих в нем жизненных процессов.

На работу сердца,мозга и.тд.