Общее
Можно посылать текст
Можно посылать вложение типа фотографии, если хватает места/веса
Указывается адрес получателя и адрес отправителя
Может быть не доставлено из за неверного адреса или из за технических сбоев.
Можно перенаправить письмо
Дата прохождения через почтовую службу может служить подтверждением времени в различных спорах и разбирательствах
Возможно использовать шифрование

Плюсы бумажной почты
Письмо и вложения реальны и не требуют спец средств для прочтения
Очень разнообразные способы доставки - голубиная почта, курьерская почта и тд
Количество спама обычно меньше чем в электронной почте
Можно послать письмо без указания обратного адреса

Плюсы электронной почты
Скорость доставки
Бесплатно
Значительно легче шифровать/разшифровать, чем бумажную
Возможность получить подтверждение о получении, прочтении
Возможность настройки автоматического ответа (например если в отпуске)
Возможность отослать одно письмо множеству получателей
Копия отправленного письма остается у отправителя
Получить почту можно из любой точки интернета, а не в определенном месте (почтовый ящик)
Можно иметь множество электронных почтовых ящиков

Думаю этого хватит