- 10.09.2018 16:02
- Химия
- remove_red_eye 883
- thumb_up 14
Ответы и объяснения 1
№ 1 наблюдение
Белок яйца перемешать с водой – он не растворим в воде
3) Белок яйца (белый) + NaOH (щелочь) + CuSO4 (соль синего цвета) должно произойти красно фиолетовое окрашивание. Изменение цвета указывает на пептидные связи в молекулах белка (должны по биологии изучать).
№ 2 наблюдение. Тк семена подсолнечника, грецкого ореха содержат очень много растительных масел, жиров (из них делают подсолнечное масло), то после того как мы раздавим семена на салфетке останется жирное пятно, те выдавиться масло
а за 5 баллов № 1 делай сам
- 11.09.2018 03:47
- thumb_up 7
Знаете ответ? Поделитесь им!
Есть сомнения?
Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе Химия.
Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи - смело задавайте вопросы!
Химия — одна из важнейших и обширных областей естествознания, наука о веществах, их составе и строении, их свойствах, зависящих от состава и строения, их превращениях, ведущих к изменению состава — химических реакциях, а также о законах и закономерностях, которым эти превращения подчиняются.