Целлюлоза - полисахарид из которого состоит клеточная оболочка растительных тканей. Ее много  в стеблях и семенах 
     Волокна покрывающие семена хлопка почти на 100% состоит из целлюлозы, которая идет на ткани и вату.
     Стебли лубяных растений - лен и конопля - на 60-80% состоят из волокон целлюлозы, которая идет на изготовление различных тканей. И отходы после получения нитей также могут идти на производство целлюлозы, заменяющей хлопковую.
    Древесина в зависимости от пород состоит на 30-60% из целлюлозы. Это - источник бумаги и искусственных волокон.
     В картофеле - кожура тонкая, клетки, наполненные крахмалом и водой, тоже тонкостенные. Из картофеля целлюлозу получать нет никакого расчета, ее в нем не больше 3%