Вопрос по химии:
Массовая доля крахмала в картофеле составляет 20%. Рассчитайте массу глюкозы, которая может быть получена из картофеля массой 405 кг. Выход продукта равен 70%.
(с решением)
- 18.08.2017 18:25
- Химия
- remove_red_eye 11389
- thumb_up 30
Ответы и объяснения 1
Крахмала в 405 кг картофеля 20*405/100=81кг
C6H10O5 +H2O=C6H12O6
162 180
найдём теоретический(100%) выход глюкозы в кг
из 81-х
из162-180
х=90кг
Определим практический выход
90 кг- 100%
хкг- 70%
х=63кг
- 19.08.2017 06:10
- thumb_up 1
Знаете ответ? Поделитесь им!
Есть сомнения?
Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе Химия.
Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи - смело задавайте вопросы!
Химия — одна из важнейших и обширных областей естествознания, наука о веществах, их составе и строении, их свойствах, зависящих от состава и строения, их превращениях, ведущих к изменению состава — химических реакциях, а также о законах и закономерностях, которым эти превращения подчиняются.