Аммиак при обычных условиях - это газ,с неопрятным запахом,также он ядовит!!! Аммиак, также обладает свойствами оснований и щелочей , при растворе Аммиака в воде,получают раствор-ион аммония и гидрооксид-ион.NH3+HNO3->HN4NO3-это амиачная селитра,есть еще:NH3+HCl->NH4CL-это нашатырь.
Еще! Аммиак может восстанавливать металлы из их оксидов. этот процесс используют для получения азота(реакция с медью):2NH3+3CuO->3Cu+N2+3H2O
Если в реакции горения использовать катализаторы (платину Pt и оксид хрома Cr2O3), то получают оксид азота. 
4NH3 + 5 O2 -> 4NO + 6H2O
Многие комплексные соединения содержат в качестве лиганда аммиак. Аммиачный раствор оксида серебра, который используется для обнаружения альдегидов, представляет собой комплексное соединение - гидроксиддиаммин серебра.
Ag2O + 4NH3 + H2O ->2[Ag(NH3)2]OH
Аммиак служит сырьём для производства азотосодержащих веществ, а также в составе солей широко применяется в качествеминеральных удобрений. Водный раствор аммиака можно купить в аптеках под названиемнашатырный спирт.
помоему все, что помню)