Вопрос по химии:
Химия
помогите
В чем Заключаются амфотерные свойства аминокислот? ответ подтвердите записью уравнения реакций. заранее спасибо
- 13.06.2018 03:49
- Химия
- remove_red_eye 5924
- thumb_up 50
Ответы и объяснения 1
Амофтерные - значит проявляют и свойства кислоты, и свойства основания.
У аминокислот есть кислотная группа -COOH, значит, они проявляют свойства кислот и реагируют с основаниями:
H2N - CH2 - COOH + NaOH = H2N - CH2 - COONa + H2O
У аминокислот есть основная аминогруппа, поэтому они проявляют свойства оснований и реагируют с кислотами:
H2N - CH2 - COOH + HCl = (H3N - CH2 - COOH)Cl + H2O
В этой реакции образуется соль - солянокислый глицин.
Таким образом, аминокислоты амфотерны.
- 14.06.2018 12:14
- thumb_up 51
Знаете ответ? Поделитесь им!
Есть сомнения?
Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе Химия.
Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи - смело задавайте вопросы!
Химия — одна из важнейших и обширных областей естествознания, наука о веществах, их составе и строении, их свойствах, зависящих от состава и строения, их превращениях, ведущих к изменению состава — химических реакциях, а также о законах и закономерностях, которым эти превращения подчиняются.