Вопрос по химии:
Перечислите известные вам процессы брожения глюкозы и укажите их практическое значение
- 23.04.2018 01:53
- Химия
- remove_red_eye 8816
- thumb_up 41
Ответы и объяснения 1
1) спиртовое брожение c6h12o6 = (катализатор ферменты дрожжей) 2с2h5oh(этиловый спирт) + co2 (окислительное дыхание в организме)
2)маслянокислое бродение c6h12o6=(ферменты) ch3-ch2-ch2-cooh(масляная кислота) + 2h2 + 2co2
3)Молочнокислое брожение c6h12o6=(ферменты) ch3-ch(oh)-cooh(молочная кислота)
(окислительное дыхание в организме -> образ. в мышцах)
4)лимоннокислое c6h12o6 +3[o]=(ферменты) hooc-ch2-c(oh)(cooh)-ch2-cooh(лимонная кислота) +2h2o
- 24.04.2018 04:50
- thumb_up 46
Знаете ответ? Поделитесь им!
Есть сомнения?
Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе Химия.
Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи - смело задавайте вопросы!
Химия — одна из важнейших и обширных областей естествознания, наука о веществах, их составе и строении, их свойствах, зависящих от состава и строения, их превращениях, ведущих к изменению состава — химических реакциях, а также о законах и закономерностях, которым эти превращения подчиняются.