Вопрос:
Как сделать каравай???
Трудности с пониманием предмета? Готовишься к экзаменам, ОГЭ или ЕГЭ?
Воспользуйся формой подбора репетитора и занимайся онлайн. Пробный урок - бесплатно!
- 27.03.2018 07:34
- Другие предметы
- remove_red_eye 1477
- thumb_up 45
Ответы и объяснения 1
1 пакетик сухих дрожжей
1 ст. молока (подогреть)
1 яйцо
ванилин
100 г сливочного масла
2-3 ст. муки
0,5 ст. сахара
+
немного масла для смазки противня и взбитое яйцо для смазки заготовки каравая
Процесс:
1)Возьмите 1 ст. подогретого молока и вылейте его в миску.
2)Добавьте к молоку 1,5 ст. л. сахара, всыпьте дрожжи и все тщательно перемешайте.
3)Добавьте 1 ст. муки. Хорошо перемешайте тесто до однородной консистенции и оставьте его в покое.
4)Затем добавьте в тесто размягченное сливочное масло, ванилин на кончике ножа, яйцо, 1 ст. муки, всыпьте оставшийся сахар.
5)Замесите мягкое эластичное тесто. Оставьте его в глубокой миске еще на 1 ч. (тесто поднимется и увеличится в объеме в 2 раза).
6)Сформируйте из дрожжевого теста шар, поместите его в смазанную маслом форму. Смажьте заготовку взбитым яйцом.
7)Выпекайте каравай при температуре 180°С до румяности.
7)
- 28.03.2018 10:10
- thumb_up 27
Знаете ответ? Поделитесь им!
Есть сомнения?
Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе Другие предметы.
Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи - смело задавайте вопросы!
В данном разделе публикуются вопросы и ответы на них к непопулярным предметам.