Вопрос:
Обозначьте цифрами правильную последовательность приготовления скороспелого слоёного теста, срочнооо
Трудности с пониманием предмета? Готовишься к экзаменам, ОГЭ или ЕГЭ?
Воспользуйся формой подбора репетитора и занимайся онлайн. Пробный урок - бесплатно!
- 11.11.2016 17:35
- Другие предметы
- remove_red_eye 19034
- thumb_up 25
Ответы и объяснения 1
1)Использовать только сухую свежепросеянную муку высшего качества.
2)Использовать качественное сливочное масло.
3)Вымешивать тесто в холодном помещении и очень быстро
4)Разделочная доска должна иметь ровную поверхность.
5)Соблюдать рекомендуемый для выпечки тёплый режим.
- 12.11.2016 00:13
- thumb_up 29
Знаете ответ? Поделитесь им!
Есть сомнения?
Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе Другие предметы.
Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи - смело задавайте вопросы!
В данном разделе публикуются вопросы и ответы на них к непопулярным предметам.