Вопрос по биологии:
Как ты думаешь белок вареного яйца востановит характерные для себя высокие структуры почему
Пожаловаться
- 06.03.2017 08:59
- Биология
- remove_red_eye 3239
- thumb_up 37
Ответы и объяснения 1
Нет,не восстановит.Потому денатурация белка,то есть нарушение его структуры.В случае с яйцом она необратимая,то есть белок из вареного в жидкий не восстановится.
Пожаловаться
- 07.03.2017 08:38
- thumb_up 21
Знаете ответ? Поделитесь им!
Есть сомнения?
Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе Биология.
Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи - смело задавайте вопросы!
Биология — наука о живых существах и их взаимодействии со средой.
Новые вопросы
Интересные вопросы