На территории Ставропольского края обитают более восьми видов земноводных, двенадцать видов пресмыкающихся, девяноста видов млекопитающих и более трехсот видов птиц.

Некоторые животные занесены в Красную Книгу: хомяк Радде, степной хорь, кавказская европейская норка, пеструшка степная.

Так же на территории можно встретить тушканчика, полевку, суслика, ушастого ежь, ласку, волка, лисицу, дикого кабана и камышовую кошку.

Тушканчики живут в лесостепях, полупустынях. Эти зверьки передвигаются на задних лапках скачками. Они могут развить скорость до пятидесяти километров в час. По своему образу жизни эти животные одиночки. Со своими сородичами они контактируют только в период размножения. Они очень осторожны. За одну ночь они могут пройти до четырёх километров. Они всеядны, поэтому в их рацион входят корни, луковицы, семена и насекомые.

Ласка предпочитает обитать в полях, садах или среди камней. Это маленькое смелое животное известно своим дерзкими грабежами и своей кровожадностью. В длину ласка достигает до восемнадцати сантиметров. Охотится круглые сутки, прекрасно плавает и лазает по деревьям. Ласка при встрече с человек не пугается, но если к ней приблизиться, то она, не задумываясь, бросится в атаку. Питается всеми, кого поймает: куры, мыши, куропатки, лягушки, змеи.

Камышовая кошка обитает в непролазных зарослях, колючих кустарниках, в серых и сухих лесах около водоемов. Старается избегать открытые пустыни и степи. Питается грызунами, птицами, рептилиями. Ведет сумеречный и ночной образ жизни. Камышовая кошка отличная охотница. Хорошо развит слух, зато обоняние слабое.

Ушастый еж обитает на полупустынных и степных пастбищах. Питается насекомыми: медяками, муравьями, бегунами. Устойчивы к большой температуре.