1.Во-первых,тем, что можно в не сколько раз быстрее попасть в назначенный пункт.
Во-вторых,в небе нету пробок и нету "дыр",есть зона турбулентности,но все же. 
В-третьих,чаще всего,человек может с одной точки Земли,перелететь в другую,за небольшой отрывок времени и,так сказать,без пересадок.
2.Условия перевозок пассажиров устанавливаются актами Правительства,среди которых Правила оказания услуг по перевозкам на железнодорожном транспорте пассажиров, а также грузов, багажа и грузобагажа для личных, семейных, домашних и иных нужд, не связанных с осуществлением предпринимательской деятельности.В большинстве остальных случаев правила перевозок утверждаются Минтрансом России. Согласно Воздушному кодексу перевозчики вправе также устанавливать свои правила перевозок при условии, что они не будут ухудшать положение клиентуры по сравнению с общими правилами.Также на транспорте издаются тарифные руководства — сборники, в которых публикуются утвержденные в установленном порядке тарифы.