В сельском хозяйстве Костромской области в 2015 году на долю продукции растениеводства и животноводства пришлось по 50,0%. В регионе выращивались следующие зерновые культуры. Овес, озимая и яровая тритикале (38-е место среди регионов РФ), озимая и яровая рожь (50-е место), гречиха (53-е место), озимый и яровой ячмень (58-е место). По валовому сбору пшеницы в 2015 году Костромская область заняла 64-е место.