Я беру молоко 500 грамм,соль щепотку,соду по вкусу,сахар по вкусу,муку 10  столовых ложек,яйца 2 штуки.Все ингредиенты перемешиваем миксером или вилкой пока не будет комков.Разогреваем сковороду на газовой плите и наливаем масло подсолнечное.Перед этим в тесто добавляем чуток масла любого.Набираем в поварёжку тесто и льем на сковороду поворачивая ее.Ждем 30 40 секунд и переворачиваем.Ждем столько же и первый блин готов.Блины получаются очень вкусными и сытными.Наша семья любит готовить блины по такому рецепту.Этот рецепт мне сказала бабушка,а моей бабушке прабабушка и т.д.:);)