Обед обычно состоит из трёх основных блюд. В качестве закуски подается порция овощного салата. Это могут быть томаты (помидоры), огурцы, капуста. Далее следует тарелка супа, а затем основное блюдо. Это мясо, рыба или домашняя птица, кто что предпочитает. Основные мясные блюда это бифштекс, свиные котлеты, гуляш, тушеная говядина, бараньи колбаски, печенка. Известное немецкое блюдо - жареная свиная нога (рулька). Еще одно блюдо немецкой кухни это мясное рагу, в котором много продуктов готовятся в одном горшке. Любимые мясные блюда это жареная курица, тушеная утка, жареный гусь. Рыбные блюда готовят из карпов, форелей, щуки. В качестве гарнира подаются соленый картофель, жареный картофель, квашеная капуста, спагетти, лапша, рис. На десерт подают мороженое, свежие фрукты: апельсины, бананы, яблоки, ананасы, пьют чай или кофе с пирогами.