Zutaten (8 Portionen)Für den Teig:Mehl - 2 Tassen (ca. 300 g)Margarine - 250 gSaure Sahne 15% - 200 mlFür die Creme:Milch - 500 gEggs - 4-tlg.Zucker - 200 gMehl - 40 gVanille - pinchButter - 50 g
Mehl sieben. Mehl und Margarine Kotelett mit einem Messer bis feine Krümel. In saurer Sahne und den Teig kneten. Wickeln Sie es in Folie und legte in den Gefrierschrank für 10 minut.Tem Zeit kochen Sahne-Torte "Napoleon". Um dies zu tun, mischen Sie die Eier mit dem Zucker, Mehl und Vanille. Verdünnen mit kalter Milch. Setzen Sie auf Feuer und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Fügen Sie die Butter. Gut mischen. Ostudit.Razogret Backofen auf 200-220 Grad. Den Teig aus dem Kühlschrank. Unterteilt in sieben Teile. Jedes Stück Teigrolle dünn aus, schneiden Sie die überschüssige Kanten ab. Transfer zu einem Backblech. Prick den Kuchen mit einer Gabel einstechen. Backen im Ofen auf der mittleren Regal, bis golden, 5-7 Minuten. Also wiederum alle Kuchen zu backen.Empfehlen über erste Kuchenform, Pinsel großzügig mit Sahne, auf seinen nächsten Kuchen setzen, verbreiten mit Sahne und so weiter. D.Odin Kuchen Teigrolle in Krümel zu zerquetschen. Dekorieren Sie den Kuchen "Napoleon" vorbereitet Krümel und lassen Sie es mindestens über Nacht in holodilnike.Bystry "Napoleon" einweichen ist fertig.Guten Appetit!