Насколько я помню: просит слугу Осипа немедленно принести ему обед, но тот отказывается потому, что он уже несколько дней не платил хозяину трактира деньги.
В перерывах, Хлестаков вспоминает о жизни, которую он вел в Москве и о том, как по пути в город он проиграл все деньги в карты и теперь вынужден жить "в долг".
Там же происходит его первая встреча с городничим)