Подснежник - это первый весенний цветок, после долгой зимы он появляется и дарит людям радость и надежду.  Бунин писал это произведение за границей, когда очень тосковал по отчизне, родному краю, по своей земле. Его тянуло на Родину.
И.А. Бунин написал рассказ «Подснежник» в эмиграции, возможно, его одолела тоска по родине, и  он хотел вернуться в родные места. В названии рассказа содержится не сама тема и  название цветка,  а  основная мысль автора, тоскующего по Родине.