Этот рассказ повествует о том, что  учительница французского языка специально играла с мальчиком в пристенок, поддаваясь ему, что бы ребенок выигрывал. Она видела, что ребенок недоедал, хотела ему как-то помочь. Мальчик был очень гордый и не хотел принимать помощь от других людей.
Все видят, что он нуждается в помощи, но отказывается от нее. Учительница французского, идя против правил педагогики, идет на хитрость. Мне кажется, что учительница поступила правильно. Она могла найти работу где угодно, в любой школе, а вот мальчику было бы хуже. Его бы опозорили на линейки и выгнали бы из школы. С моей точки зрения, учительница поступила героически.
Из-за этого героического поступка, рассказ назван ее профессией