Древнем Египте каждая семья обязана была сдавать налог . к семье приходили управляющий,с посохом в одежде, от фараона,писец-он сидит и сверяет записи с налогами ,и охрана. эта семья не смогла сдать вовремя налог,теперь мужчину будут за это наказывать-он на коленях, а в пустые корзины положат имущество семьи и конфискуют   .

Зем­ле­дель­цы

Труд зем­ле­дель­цев кор­мил все на­се­ле­ние Егип­та.

Сеяли пре­иму­ще­ствен­но пше­ни­цу и яч­мень.

Из ин­стру­мен­тов ис­поль­зо­ва­ли сле­ду­ю­щие виды ору­дия.

Для рых­ле­ния земли мо­тыгу, позд­нее – де­ре­вян­ный плуг с мед­ным на­ко­неч­ни­ком.

При жатве де­ре­вян­ный серп с вкла­ды­шем из крем­ния, позже – ме­тал­ли­че­ский серп.

Чтобы вы­рас­тить зерно, из ко­то­ро­го пекли хлеб, осу­ществ­ля­ли много работ.
• Про­ка­пы­ва­ли ка­на­лы (чтобы вода во время раз­ли­ва Нила до­сти­га­ла да­ле­ких участ­ков).
• Стро­и­ли пло­ти­ны (они за­дер­жи­ва­ли воду), чтобы земля была влаж­ной и удоб­рен­ной.
• Па­ха­ли землю – взрых­ля­ли землю с по­мо­щью плуга.
• Сеяли зерно.
• Жали – сре­за­ли зерно сер­па­ми.
• Мо­ло­ти­ли – от­де­ля­ли зерно от ко­ло­сьев. Для этого по зерну про­го­ня­ли скот.
• Веяли – от­де­ля­ли круп­ные зерна от мя­ки­ны, семян сор­ных трав, пес­ча­ных ча­стиц, пыли и т.п. (см. Ве­я­ние) Для этого в Древ­ней Егип­те под­бра­сы­ва­ли зерно вверх, чтобы ветер унес мя­ки­ну.