Вопрос по истории:
Самая, наверное, вкусная химическая реакция (точнее каскад химических реакций),открыта учёным Майяром более 100 лет назад, в 1910 году и изучается до сих пор. Благодаря ей на продуктах ,приготовленных при высокой температуре ,появляется особая, очень вкусная золотистая корочка.Какие вещества необходимы для протекания этой реакции ?
Пожаловаться
- 15.08.2018 10:09
- История
- remove_red_eye 1609
- thumb_up 47
Ответы и объяснения 1
Знаете ответ? Поделитесь им!
Есть сомнения?
Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе История.
Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи - смело задавайте вопросы!
История — область знаний, а также гуманитарная наука, занимающаяся изучением человека в прошлом.
Новые вопросы
Интересные вопросы