Для того, чтобы нумерация строк в таблице выполнялась автоматически, следует выполнить несколько простых действий:
1. Выделяем ячейки, в которых нам необходима нумерация, в блок.

2. Переходим на ленту меню Главная, в область Абзац.
3. Выбираем создание нумерованного списка (1. 2. 3. …) при помощи кнопки Нумерация 

4. Получаем таблицу со столбцом, в котором нумерация строк будет выполняться автоматически при удалении или добавлении строк в таблицу.

Можно сказать, что мы превратили столбец № п/п в обыкновенный нумерованый список, который будет автоматически расширяться или уменьшаться по количеству строк в таблице. При этом нумерация строк будет выполняться автоматически.