Элемент - k . Он нужен для того чтобы поменять два элемента массива местами.

Const n=10;
var i,j,k,mx,ind: integer;
    a: array[1..n] of integer;
begin
  writeln('исходный массив:');
  randomize;
  mx:=0;
  for i:=1 to n do
  begin
    a[i]:=random(2*n)-n;
    write(a[i],' ');
    if a[i]>mx then
    begin
      mx:=a[i];
      ind:=i;
    end;  
  end;
  writeln;
  for i:=ind+1 to n-1 do
  for j:=i+1 to n do
    if a[i]>a[j] then
    begin
       k:=a[i];
       a[i]:=a[j];   
       a[j]:=k;
    end;
  writeln('новый массив:');  
  for i:=1 to n do write(a[i],' ');
end.

исходный массив:
3 7 7 5 5 -2 -8 -9 -8 6 
новый массив:
3 7 -9 -8 -8 -2 5 5 6 7