Вопрос по химии:
Люди, помогите решить задачу
При гидролизе жира образуется предельная карбоновая кислота, массовая доля кислорода в которой равна 12,5% Назовите этот жир
- 13.07.2018 13:16
- Химия
- remove_red_eye 9399
- thumb_up 51
Ответы и объяснения 1
Предположим , что есть 100 г этой кислоты, тогда масса кислорода 12,5 г.
В свою очередь масса оставшихся углерода и водорода 100-12,5=87,5г
Общая формула для насыщенных к/кислот:
СnH2nO2
Уберем из этой формулы кислород, подставим молярные массы и массу общую водорода и углерода:
12n+2n=87,5г
14n=87,5
n=6,25mol
C-6,25mol если водорода в 2 раза больше , то
H-12,5mol
Теперь нужно количества углерода и водорода умножить на одно и то же минимальное число , так чтобы количества были целыми величинами (это будет 4) и получим:
С-25
Н-50
И соответственно O2
C25H50O2
Или
С24Н49СООН
Пентакозановая кислота
Тк жир -это сложный эфир глицерина и жирной кислоты, то получится триглицерид пентакозановой кислоты.
Это самое красивое название
- 14.07.2018 07:15
- thumb_up 29
Знаете ответ? Поделитесь им!
Есть сомнения?
Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе Химия.
Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи - смело задавайте вопросы!
Химия — одна из важнейших и обширных областей естествознания, наука о веществах, их составе и строении, их свойствах, зависящих от состава и строения, их превращениях, ведущих к изменению состава — химических реакциях, а также о законах и закономерностях, которым эти превращения подчиняются.