Вопрос по химии:
Задача
Складіть рівняння реакцій таких перетворень: Крохмаль→Глюкоза→Сорбіт. Вкажіть області застосування сорбіту в харчовій промисловості.
Трудности с пониманием предмета? Готовишься к экзаменам, ОГЭ или ЕГЭ?
Воспользуйся формой подбора репетитора и занимайся онлайн. Пробный урок - бесплатно!
- 24.03.2018 12:09
- Химия
- remove_red_eye 6245
- thumb_up 21
Ответы и объяснения 1
- (C6H10O5)n + H2O = nC6H12O6
- C6H12O6 + H2 = C6H14O6 - сорбит(сорбитол)
Применеие сорбита:
- пищевая промышленность
- медицина
- косметика
- производство энергоносителей
- получени алканов(таких как гексан)
- 24.03.2018 22:01
- thumb_up 7
Знаете ответ? Поделитесь им!
Есть сомнения?
Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе Химия.
Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи - смело задавайте вопросы!
Химия — одна из важнейших и обширных областей естествознания, наука о веществах, их составе и строении, их свойствах, зависящих от состава и строения, их превращениях, ведущих к изменению состава — химических реакциях, а также о законах и закономерностях, которым эти превращения подчиняются.