Вопрос по химии:
в рецептах маринадов для овощей рекомендуется готовить заправку из расчета 200г уксусной эссенции (80% водный раствор уксусной кислоты) на 9л воды.Какова массовая доля уксусной кислоты в таком растворе?
Трудности с пониманием предмета? Готовишься к экзаменам, ОГЭ или ЕГЭ?
Воспользуйся формой подбора репетитора и занимайся онлайн. Пробный урок - бесплатно!
- 12.03.2018 02:21
- Химия
- remove_red_eye 12391
- thumb_up 39
Ответы и объяснения 1
200*9=1800г понадобится эссенции всего
1800 *80/100=1440г - безводная уксусная кислота
известно что у воды плотность равна массе, т.е. 9л=9 кг или 9000г
m(р-ра)=9000+1440=10440
w(ch3cooh)=1440*100/10440=13.79%
Ответ: 13.79%
- 12.03.2018 23:45
- thumb_up 48
Знаете ответ? Поделитесь им!
Есть сомнения?
Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе Химия.
Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи - смело задавайте вопросы!
Химия — одна из важнейших и обширных областей естествознания, наука о веществах, их составе и строении, их свойствах, зависящих от состава и строения, их превращениях, ведущих к изменению состава — химических реакциях, а также о законах и закономерностях, которым эти превращения подчиняются.