Когда солнце находится в зените, то есть высоко над горизонтом в часах это где то 15-16 часов, солнечные лучи падают под большим углом, чем когда оно находится около горизонта. Так как известно, что чем меньше угол падения лучей солнца, тем слабее нагревается земля.