У структурі валової продукції сільського господарства, тваринництво становить понад 38 %. Основні його галузі — скотарство, свинарство, вівчарство, птахівництво. До тваринництва також належать рибництво, бджільництво та шовківництво. Загалом завдання тваринництва полягають у виробництві високоякісних продуктів харчування та цінної сировини для харчової та легкої промисловості. Виробничий процес у тваринництві більш механізований і сприяє переведенню галузі на промислові основу.

            

 

Меню

Гілецький Й.P.

Географія України

Рослинництво України

§ 24. Рослинництво

Питання для повторення
1. Які культурні рослини вирощують у Вашій місцевості?
2. Як і де використовуються ці рослини?
3. Чому в різних регіонах України вирощують певні види культурних рослин?

Галузевий склад і значення рослинництва

Рослинництво давало на початку 90-х 45% продукції сільського господарства. Однак через значно більші обсяги падіння виробництва у тваринництві, на рослинництво у 1999 році припадало 54%'продукції цього сектору економіки. Воно спеціалізується на вирощуванні різноманітних культурних рослин, що дають продукти харчування, сировину для легкої і харчової промисловості, корми для тварин, ліки тощо. Рослинництво за способом використання земель поділяють на такі галузі другого порядку (рис. 29):
а)  рільництво (вирощування польових культур на орних землях);
б)  плодівництво (розведення багаторічних насаджень — садів, ягідників, виноградників);
в) луківництво (використання і поліпшення природних лук, створення штучних сіножатей і пасовищ).