спрос-то кол-во товаров и услуг,которое потребители готовы приобрести в данное время и по конкретной цене,кстати,обязательно подкрепленное платежеспособностью(грубо говоря ,наличием денег,чтобы оплатить покупку).,в данное время.Предложение-то кол-во товаров и услуг,которое производитель может предложить к продаже на рынке ,по конкретной цене и в данный период времени(Практически  явление обратное спросу)