Инвестиционные товары - это товары, изготовляемые за счет инвестиционного капитала и служащие целям замены, обновления, качественного улучшения основных средств. Это в основном продукция машиностроения и строительная продукция. Одним словом, это основные средства. Допустим, оборудования, технологии, машины и т.д.
А потребительские товары - товары, которые приобретаются часто, малыми порциями и с минимумом усилий при покупке. Поведение в момент покупки привычное. В этой товарной категории можно выделить три группы: предметы первой необходимости, товары импульсной покупки и товары для экстренных случаев. Допустим, это одежда, еда, автомобили.
Удачи!