В иудаизме - суббота, седьмой день недели, в который Тора предписывает воздержаться от работы.  Подробнее можно прочитать в вики.  Еврейский календарь - это ежегодный еврейский календарь по нему празднуют еврейские праздники, отмечают дни рождения и дни памяти умерших родственников в общем все нужное. Календарь также является лунно-солнечным. Месяцы начинаются только в новолуние.В правильном году - 354 дн, в достаточном- 355, в недостаточном - 353.