Ну, к примеру "Ревизорр" - бедного человека приняли за высший чин(в кой-то веке это изменение)
"Тарас Бульба" - сначала он любил своих сыновей, а потом, за предательство Родины убил Андрия(младшего) -он изминился.(в характере и отношению к сыну)
Есть изменение физическое, например, когда человек становится невидимым для окружающих, это можно вычитать в рассказе "Человек-Невидимка"
Или же просто любовь, рассказ "Му-Му"