Вопрос:
Что такое лангет??? Помогите пожалуйста:3
Трудности с пониманием предмета? Готовишься к экзаменам, ОГЭ или ЕГЭ?
Воспользуйся формой подбора репетитора и занимайся онлайн. Пробный урок - бесплатно!
- 25.09.2017 21:10
- Другие предметы
- remove_red_eye 12559
- thumb_up 12
Ответы и объяснения 2
ЛАНГÉТ
Мужской род
Род котлеты из продолговатого кусочка мяса (из вырезки).
- 26.09.2017 18:55
- thumb_up 46
ЛАнгет:
Мясное блюдо, приготовленное из тонких продолговатых ломтиков говяжьей вырезки .
◆ Приходишь в гостиничный буфет и видишь неизменное "лангет ― эскалоп ― солянка ― лапша… Александр Розенбаум, «Бультерьер»
◆ Лангет готовят из внутренних поясничных мышц говяжьих туш, нарезая их в поперечном направлении толщиной 15 — 20 мм.
Есть еще лОнгет:
Широкая полоса, состоящая из нескольких слоев гипсового бинта и применяемая при наложении гипсовых шин, а также для укрепления гипсовых повязок в местах, наиболее подверженных переломам.
- 27.09.2017 10:34
- thumb_up 48
Знаете ответ? Поделитесь им!
Есть сомнения?
Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе Другие предметы.
Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи - смело задавайте вопросы!
В данном разделе публикуются вопросы и ответы на них к непопулярным предметам.