Сель опасна тем что : Можно утонуть в потоке грязи. Сель  сносит ударом всё на пути. Так же гонит вокруг себя волну сжатого воздуха(типа взрывной) и сносит ей то, что напрямую не зацепил.
Ну и опасен непредсказуемостью момента возникновения - когда именно предел срыва и какого именно куска -непредсказуемо.