Если речь идёт о дизайнерском термине “рабочий кухонный треугольник”, то он объединяет три основных элемента кухни – холодильник, раковину и плиту. Этому принципу более 70 лет, но актуальность соблюдения расстояний между основными рабочими зонами помогает упростить процесс приготовления пищи и сводит к минимуму объем передвижений. Стандартно считается, что расстояние между зонами не должно превышать 2,7 метра, но также и не было меньше 1,2 метра, причём сумма этих расстояний должна быть в пределах от 4 до 8 метров.
   Таким образом, не соответствие этим принципам, например, если расстояния меньше рекомендуемых, кухня будет казаться тесной, если же больше, то процесс готовки может быть утомительным.