Вопрос:
расчитайте сырье для приготовления котлеты "Праздничной" из 160 кг жирной свинины.
Трудности с пониманием предмета? Готовишься к экзаменам, ОГЭ или ЕГЭ?
Воспользуйся формой подбора репетитора и занимайся онлайн. Пробный урок - бесплатно!
- 07.07.2018 16:45
- Другие предметы
- remove_red_eye 1862
- thumb_up 87
Ответы и объяснения 1
Рецепт котлеты "Праздничная" :
- Курица - 75 грамм
- Свинина - 70 грамм
- Молоко - 5 грамм
- Масло Сливочное - 20 грамм
- Хлеб - 15 грамм
Если мы решили брать только свинину, да ещё и жирную, то складываем массу курицы, свинины и жира и получаем, что на 1 порцию котлет нужно 160 грамм свинины, следовательно 160 кг делим на 160 грамм и получаем 1 000 порций, следовательно массу всех ингредиентов нужно умножить на 1 000, получаем, что нужно :
- Свинина - 160 кг
- Молоко - 5 кг
- Масло Сливочное - 20 кг
- Хлеб - 15 кг
- Курица - 0 кг
- Жир - 0 кг
- 08.07.2018 20:14
- thumb_up 49
Знаете ответ? Поделитесь им!
Есть сомнения?
Не нашли подходящего ответа на вопрос или ответ отсутствует? Воспользуйтесь поиском по сайту, чтобы найти все ответы на похожие вопросы в разделе Другие предметы.
Трудности с домашними заданиями? Не стесняйтесь попросить о помощи - смело задавайте вопросы!
В данном разделе публикуются вопросы и ответы на них к непопулярным предметам.