набираем воду в 7-литровый. переливаем в 5-литровый, в7-литровом осталось 2л. из 5-литрового выливаем воду. наливаем в 5-литровый 2л воды из 7-литрового. наливаем в 7-литровый из бочки 7 л воды. в 5-литровом осталось места для 3л, наливаем эти 3 л, чтобы 5-литровый заполнился.
Теперь в 7-литровом осталось 7-3 = 4л воды. из 5-литрового воду выливаем, наливаем из 7-литрового 4 л в 5-литровый.
Снова заполняем из бочки 7-литровый. в 5-литровом сейчас 4л, доливаем еще 1 л из 7-литрового, чтобы он заполнился до конца.
т.е, ты из 7-литрового отлили 1 литр, и осталось 6 литров