2.Клубень- это побег с сильно утолщенным стеблем, в котором откладываются запасные питательные вещества. 
1.Запасные питательные вещества откладываются в стеблевой части корневище. 
3.От донца вниз отходят придаточные корни, а вверх - тесно сближенные сочные листья (луковичные чешуи), в которых откладываются запасные питательные вещества.

Видоизмененные побеги являются своеобразным кладовым, где накапливаются питательные вещества крахмал, сахара, минеральные вещества.