Основные факторы влияния на пульс человека, это:

Физические нагрузки - так как, при физических нагрузках потребность мышц в кислороде повышается, в этом случае, газообмен в организме необходимо ускорить, а так как этот процесс напрямую связан со вторым кругом кровообращения, то сердцу ничего не остается6 кроме как сокращаться интенсивнее, чтобы предотвратить кислородное голодание мышц, вместе с тем увеличивая пульс.

Гормоны - адреналин, гормон вырабатываемый надпочечниками, оказывает значительное влияние на сердечно-сосудистую систему.
Сердце сокращается интенсивнее, тем самым учащая пульс.

Нервная система - регуляция работы сердца и сосудов, производится при помощи нервной регуляции (т.е. нервной системы). А точнее при помощи двух ее видов симпатической и парасимпатической нервной системы. Симпатическая ускоряет работу сердца, заставляя сердечную мышцу сокращаться чаще, кровь перекачивается быстрее и пульс учащается. Парасимпатическая действует с точность да наоборот.

P.S. Рада была помочь) Удачи!