После опыления и оплодотворения изменяется завязь цветка. К ней притекают из листьев питательные вещества, и завязь постепенно превращается в спелый плод. Плод защищает семя растения от высыхания, дождя и других неблагоприятных условий и привлекает животных, которые, поедая плоды, способствуют рассеиванию семян.

В плодах мака, огурца, гороха и некоторых Других растений скрыто не одно семя, а много. Это объясняется тем, что в завязи цветковперечисленных растений находится не одна, а несколько семяпочек.