МРоза имеет более декоративные цветы с большим количеством лепестков, у обычного шиповника их ровно пять. Есть и декоративные, махровые сорта шиповника, но и они уступают розе в декоративности: более мелкие цветы и ярко выраженная сердцевина не позволят принять их за розу. Шиповник плодоносит: поздним летом и осенью на нем появляются плоды круглой или овальной формы, наполненные семенами. У диких сортов шиповника плоды темно-красные, у культурных – от оранжевого до иссиня-черного цвета. Роза не плодоносит. Существенно отличаются и листья. У розы листья гладкие, без ярко выраженных прожилок, ровного темно-зеленого цвета. У шиповника – опушенные, иногда с шипами, светло-зеленые и неровные.молодые побеги розы – темно-красные, постепенно они зеленеют и деревенеют. У шиповника, напротив, молодые побеги ярко-зеленые. На листовой ветке розы три или пять листьев. На ветке шиповника листочков семь. Листья розы довольно крупные, гладкие, блестящие, темно-зеленого цвета. У шиповника листья светлее, мельче, имеют ярко-выраженную структуру и не блестят. Шипы у розовых побегов крупные и расположены на стебле редко. Побеги шиповника сплошь покрыты мелкими короткими шипами, колючки есть также на чашелистиках и черешках листьев. Стоит отметить, что есть исключения из этих правил. Некоторые сорта кустовых роз с мелкими цветами имеют 7 листочков на ветке и довольно мелкие шипы. Они очень декоративны, хоть и похожи на шиповник, и притом неприхотливы. Зрелые побеги у таких роз коричневые, цветы – разных оттенков в зависимости от сорта.