Макро- и микроэлементы обеспечивают нормальную работу главных систем организма (мышечной – участвуют в сокращении мышц, пищеварительной и сердечно-сосудистой системах). Их нехватка или отсутствие могут привести как к серьезным заболеваниям, так и к гибели всего организма.

Микро и макроэлементы влияют на рост и развитие организма,иммунные процессы,в также дыхание,и обеспечивают постоянство осмотического давления и водно-солевой обмен.